Champagne ! - Le Dom Pérignon Code
Enquête sur la méthode champenoise...
Bouffe et boisson Documentaires Le vin Séries avec un unique avis
Nous voici plongés dans une intrigue historique ; les Champenois n'ont pas inventé le champagne, ou le procédé de vinification qui permet d'obtenir ce vin à bulles nommé plus tardivement... Suprême affront, ce sont en fait les Anglais ! En 2015, les puissantes maisons de Reims et d'Épernay, tenues par les mêmes fortunes ? LVMH, Rothschild ou Roederer ? que celles qui détiennent le bordeaux, vont l'apprendre à leurs dépens... (texte : 12bis)
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Date de parution | 24 Août 2012 |
Statut histoire | One shot 1 tome paru |
Les avis
Troisième album de Benoist Simmat et Philippe Bercovici sur le milieu du vin, cette BD-enquête nous montre les dessous de la fabrication du champagne, cette boisson considérée comme un produit de luxe, et si typique de la culture française... En effet il semblerait que l'inventeur des petites bulles soit bel et bien un physicien anglais, ce qui est assez ironique quand on y pense... Au-delà de cette révélation, qui n'en est pas une pour ceux qui s'intéressent à l'histoire du champagne, les auteurs proposent une sorte de docu-thriller dont les héros sont les grandes familles qui tiennent la plupart des grands cépages champenois. Bon, mis à part le nom, ça ne parlera pas vraiment au grand public, mais qu'importe, le récit est plutôt sympathique, même si tressé de facilités scénaristiques. C'est plutôt agréable, le dessin de Bercovici est particulier, mais on s'y fait assez finalement je trouve. A lire si vous vous intéressez un peu à l'histoire du Champagne. A noter en bonus de nombreuses notes qui éclairent un peu plus les circonstances du récit. Précieux.
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