Comme un chef
Sous les pinceaux d'Aurélie Aurita, Benoît Peeters nous dévoile sa passion pour la grande gastronomie.
Autobiographie Bouffe et boisson Ecole Jean Trubert Ecritures Institut Saint-Luc, Liège La BD au féminin
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s’essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
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Date de parution | 17 Janvier 2018 |
Statut histoire | One shot 1 tome paru |
Les avis
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